Depois das trilhas, é comum que os praticantes de montain bike parem na Cruz Branca para fazer um lanche.

Elaine Correia, responsável pelo pequeno bar, se prepara para receber os ciclistas com seu tradicional pão de queijo recheado. Ela é uma das entrevistadas desse último capítulo da série.

Também foram entrevistados ciclistas que fazem trilhas mais radicais, como o empresário Rogério Montalvão e o motorista Geraldo Starling,

O programa Uberlândia de Ontem e Sempre conta com incentivo da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais e patrocínio da Algar e Café Cajubá.